Jag önskar ett utbyte av erfarenheter om rawfood/levande föda, miljöaspekter, trädgårdsskötsel och annat som hör livet till.

Grön smoothie

Ingredienser:

En stor grabbnäve "ogräs" - maskrosblad, kirskål, groblad och rallarrosblad (mjölkört).
4 dl vatten
en banan
ett päron
en persika eller en nektarin

Beredning:

Mixa först bladen med vattnet ca en minut med en kraftig mixer.
Lägg i den väl mogna frukten skuren i bitar i mixern tillsammans med bladmassan. Mixa ca två minuter till massan har fin smoothiekoncistens. Det blir till 2 stora smoothies.